とりのすき煮 ごぼうのうまみがよくからむ 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料とりむね肉…小1枚卵黄…1個分ごぼう…2/3本長ねぎ…1本春菊…1/4わ煮汁・だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2・砂糖…大さじ1/2・塩、酒、片栗粉