Croissant aux amandes
Dorés et moelleux... ces croissants aux amandes raviront petits et grands ! Faciles à réaliser avec notre recette en photos. Un délice au petit déjeuner ou au goûter !
- Temps: 240 min
- Portions: 8
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- de farine type 45
- de sel fin
- de levure fraîche de boulanger
- de sucre en poudre
- de miel
- de beurre ramolli
- de lait entier
- de beurre de tourage
- de beurre pommade
- de poudre d'amandes
- de farine type 55
- de crème entière liquide
- œufs
- jaune d'œuf
- cuillère à soupe de lait froid
- d'amandes effilées
- sucre glace