Sopa de cebollas
La sopa de cebollas, con su textura cremosa y sabor delicado, es un clásico en la gastronomía brasileña. Se prepara con cebollas caramelizadas, caldo, harina y un toque de crema, logrando un plato reconfortante y lleno de sabor.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-brasilena.com
Ingredientes
- Gramo Cebolla, cortadas en rodajas
- Unidad Papas cocidas
- Unidad Diente de ajo
- Unidad Cubo de caldo de carne
- Cuchara Harina de trigo
- Lata Crema
- Cuchara Mantequilla
- Litro Agua
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta