Gyozas en forma de rosa | KitchenAid ES
¿Dumplings para la cena? Haga un ramo de gyozas en forma de rosa. Receta inspirada en Blossom, nuestro nuevo robot de la serie Design.
- Tiempo: 270 min
- Raciones: 5
Fuente: kitchenaid.es
Ingredientes
- harina común, añadiendo más según sea necesario
- agua caliente
- repollo picado, salado y escurrido
- sal kosher
- paleta de cerdo deshuesada, cortada en dados
- jengibre picado
- ajo picado
- cebollino picado o la parte verde de los cebolletas
- salsa de soja
- aceite de sésamo tostado
- arina de maíz para espolvorear la superficie de trabajo
- aceite neutro para freír
- vinagre de arroz
- azúcar moreno
- opcional: aceite de chile chino