Cibulová polévka
Cibuli dáme nakrájenou zpěnit na tuk, zasypeme moukou a když zrůžoví, zalijeme ji vodou nebo vývarem z masoxu a dobře provaříme. Hotovou prolisujeme sítem. Okořeníme petrželkou nebo jemně pokrájenou c...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- cibule
- dkg másla
- dkg hladké mouky
- sůl
- mletý pepř
- žemle
- dkg tuku na osmažení
- vody
- bujón