Keurslager Turkse kipspiesjes met yoghurt en sumak
Meng sumak, 50 g yoghurt, het sap van de citroen en de knoflook in een kom. Voeg het kippengehakt toe en roer alles goed door elkaar. Vouw het kippengehakt rond de spiesjes en breng het vlees op smaak met peper en zout. ...
- Tijd: 40 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- kippengehakt
- tl sumak
- dikke Griekse yoghurt
- sap van 1 citroen
- teentje knoflook, fijngesneden
- bosje munt, blaadjes gehakt
- olijfolie
- peper en zout