Barbecue Sauce: das Grundrezept
Barbecue Sauce kannste nie genug haben. Lass die Fertigsaucen im Regal. Ab heute wird die rauchige Sauce selbst gekocht!
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 6
Quelle: BURNHARD
Zutaten
- Cola
- EL Ketchup
- EL Dijon-Senf
- EL Worcestershire-Sauce
- EL Balsamico
- EL Sojasauce
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Zitrone
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL Chilipulver
- TL Ingwerpulver
- EL Liquid Smoke
- EL Ahornsirup
- Sternanis
- rote Chili
- Salz, Pfeffer