Ahventa voikastikkeella
- Aika: 30 min
Lähde: rosaviinijaruoka.fi
Ainekset
- isoa tai 8 pientä ruodotonta ja suomustettua ahvenfileetä
- valkosipulinkynsi
- voita paistamiseen
- suolaa
- pippuria
- kananmunan keltuaista
- tl viinietikkaa
- rkl vettä
- rkl voita
- tl sitruunamehua
- sitruuna lohkottuna koristeluun