エッグスラットで食べるクリスマスプレート

材料

• ポテトサラダ 300g
• 卵 4個
• 粉チーズ 大さじ4
• ささみ 2本
• 塩こしょう 少々
• こめ油（焼き用） 適量
• ブロッコリー 1/2株
• 厚切りロースハム 2枚
• ミニトマト 8個
• バゲット 8枚
• こめ油（塗り用） 適量
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• ・こめ油 大さじ1
• ・牛乳 大さじ3
• ・クミン 少々
• ・塩こしょう 少々