Receita de Alfajor
O alfajor é um doce tradicional muito popular em países da América Latina, especialmente na Argentina, Peru, Chile e Uruguai.
Fonte: Caprichos do Lar
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Ingredientes
- xícara farinha de trigo
- xícara amido de milho
- colher de chá bicarbonato de sódio
- colher de chá fermento em pó
- xícara açúcar
- xícara manteiga sem sal em temperatura ambiente
- gemas de ovo
- colher de chá essência de baunilha
- Doce de leite a gosto
- Chocolate meio amargo derretido para cobertura