Kalkunsteg med rosenkål og glaserede gulerødder, mos og tranebærsauce
Grydestegt kalkunsteg serveret med rosenkål, honningglaserede gulerødder, kartoffelmos og tranebærsauce. Lækker hovedret til en gæstemiddag. Se opskriften her
- Tid: 250 min
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kalkunbryst
- skalotteløg
- dl grøntsagsbouillon
- lidt salt
- lidt peber
- laurbærblade
- spsk. soltørret tranebær
- kartofler
- smør
- dl minimælk
- rosenkål
- lidt rapsolie
- spsk. olivenolie
- gulerødder
- spsk. akaciehonning