Polpette di lenticchie con chutney ai pomodorini - Video ricetta
Queste polpette di lenticchie con chutney ai pomodorini sono un secondo saporito e dai toni indiani che conquisterà tutti gli amanti dei sapori speziati. I pomodorini sono infatti aromatizzati con zenzero, cipolla, aglio, garam masala e peperoncino, per un'esplosione di profumi che vi lascerà senza parole.
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di lenticchie già cotte
- cucchiai di farina di mandorle
- cucchiaio di lievito alimentare
- cucchiai di farina di semi di lino
- cucchiai di acqua
- cucchiaino di rosmarino tritato
- cucchiaino di salvia tritata
- cucchiaino di timo
- di pomodorini
- cipolla rossa
- spicchio di aglio
- di zenzero fresco
- cucchiaio di garam masala
- pizzico di peperoncino
- cucchiaio di aceto di mele
- di zucchero di canna
- cucchiaino di sale
- Tritatutto