Vellutata di finocchi, un primo piatto light
La ricetta della vellutata di finocchi, un primo piatto leggero e aromatico da arricchire con la panna e il Parmigiano.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Finocchio
- Brodo vegetale
- Burro
- Pepe nero macinato
- Panna liquida
- Scalogni
- Parmigiano reggiano grattugiato