Almôndegas de Carne (Receita Caseira)
Almôndegas tenras com carne de vaca e porco picada, chouriço, alho e vinho do Porto. Uma receita caseira perfeita para jantares em família.
- Tempo: 80 min
- Porções: 5
Fonte: Food From Portugal
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Ingredientes
- de carne de vaca picada
- de carne de porco picada
- Orégãos
- rodelas de chouriço de carne
- dentes de alho
- gema de ovo
- Água suficiente para cobrir as almôndegas
- colher de chá de pimenta
- colher de chá de noz-moscada
- de vinho do Porto
- Pão ralado
- de azeite
- cebola média
- colher de chá de sal