Saucisson de Lyon brioché, sauce Porto
Recette Saucisson de Lyon brioché, sauce Porto proposée par Maicoffe sur son blog Bon Appétit
- Portions: 6
Source: Bon Appétit
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Ingrédients
- saucisson de Lyon cuit pour la brioche
- de levure fraîche
- oeufs
- de farine
- de sucre
- de sel
- de beurre
- pour la sauce porto
- échalotes
- cl de fond de veau
- cl de porto
- sel, poivre