Mechový dort
Mechový dort je zdravá alternativa klasického dortu. Je výrazný svou sytě zelenou barvou a zajímavou chutí. Hlavní ingrediencí tohoto netradičního dortu je špenát.
- Čas: 75 min
- Porce: 12
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- špenát mladý - 250 g
- mouka hladká - 310 g
- vejce - 3 ks
- cukr krupice - 180 g
- olej rostlinný - 170 ml
- prášek do pečiva - 1 ks
- kůra z citronu, bio - z 1 kusu
- citronová šťáva - 1 lžíce
- KRÉM
- tvaroh měkký - 200 g
- smetana ke šlehání - 1 kelímek
- cukr moučkový - 30 g
- cukr vanilkový - 1 ks