Lagarto sanfonado
Descubra a receita de Lagarto sanfonado para fazer em 50 minutos. Temperar a carne usando o alho, a cebola, o louro, os tabletes de picanha, pimenta-do-reino, molho ingles e a cerveja. Temperar de véspera. Dourar a carne no óleo até que fique bem selada. Vire a carne até que ela fique bem dourada. Colocar o restante do molho e deixar na pressão po
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de lagarto
- colheres de alho amassado
- cebola média picada
- tabletes de picanha dissolvidos em 1/2 água quente
- folha de louro
- lata de cerveja
- Pimenta-do-reino a gosto
- colher de molho ingles ou shoyu
- de mussarela
- de presunto magro
- colher de sobremesa de maisena