Vepřová piccata v citronovo-kaparové omáčce se šťouchanými bramborami
Tato vepřová piccata v citronovo-kaparové omáčce spojuje šťavnaté plátky masa s jemnou kyselostí citronu a výraznou chutí kapar. Krémová omáčka doplněná cherry rajčaty a petrželí dodává pokrmu svěžest i lehkost. Společně se šťouchanými bramborami vytváří vyvážené, syté a přitom svěží jídlo ideální pro každý den.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: Yummy - A máte chuť vařit!
Suroviny
- vody
- brambor
- soli
- šalotka
- stroužek česneku
- cherry rajčat
- kapar
- vepřových kotlet
- oleje
- lžička soli
- černého pepře
- másla
- lžička cukru
- citronové šťávy
- kadeř. petržele
- špetka soli