Limettencrunchnudelsalat Das Ultimative Grillpassepartout
LimettenCrunchNudelsalat Der ultimative KnackSalat ohne Mayo Frisch vegan optional und das perfekte Abendessen oder Beilage für jede Grillparty Jetzt testen
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Kurznudeln
- EL Meersalz für das Kochwasser
- Edamame
- rote Paprika, fein gewürfelt
- Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
- Bund frischer Koriander , grob gehackt
- Rapsöl oder neutrales Sonnenblumenöl
- EL geröstetes Erdnussöl
- Saft von 2 großen Limetten
- Abrieb von 1 Limette
- EL Sojasauce
- EL flüssiger Honig oder Ahornsirup
- EL Schmand oder griechischer Joghurt
- Knoblauchzehe, fein gerieben
- Stück frischer Ingwer, fein gerieben
- Prise Cayennepfeffer
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- gesalzene Erdnüsse, grob gehackt
- geröstete Zwiebeln