Kolja med äggsås
70-talet knackar på dörren och erbjuder denna maträtt bestående av kolja med äggsås som serveras tillsammans med kokt potatis och morötter. En enkel och lättlagad husmansrätt som får smaklökarna att jubla.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- ägg
- msk smör eller margarin
- msk vetemjöl
- dl mjölk
- fiskbuljongtärning
- kruka persilja
- morötter
- ca 600 g färsk kolja
- salt
- peppar