Grillede lammeschnitzler
De lækre lammeschnitzler er skåret af lammekøllen fra et dansk lam, der forinden er krogmodnet i 60 dage. Dette resulterer i mørt og velsmagende kød der indeholder mindre væske end det, du køber i supermarkedet.
- Portioner: 4
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- stk. Lammeschnitzler
- Olie
- Krydderier