Cream tart salata
Dopo la versione dolce, ecco la cream tart salata, una variante rustica della torta più trendy del momento! Anche in questo caso la ricetta prevede la preparazione di due strati di biscotto friabile, questa volta al parmigiano, farciti con una mousse, al formaggio.L'idea l'ho presa online e l'ho trovata davvero perfetta per un antipasto o per un aperitivo in compagnia, potete scegliere di decorare la vostra cream tart salata sempre in maniera diversa cambiando ogni volta gli ingredienti della farcitura e quelli dei decori. Ma basta parlare, vi lascio alla ricetta spiegata con tutorial passo passo, per dare alla vostra torta la forma di una deliziosa stella (qui potete scaricare la sagoma da stampare e ritagliare) e stupire così io vostri ospiti. Bacini e buona giornata :*
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di burro freddo
- gr di parmigiano grattugiato
- uova medie
- sale
- pepe
- cucchiaino di lievito istantaneo
- gr di formaggio Philadelphia
- cucchiai di parmigiano grattugiato
- di panna fresca