Conserve de courgette aigre-douce
Réalisez une savoureuse conserve de courgette maison sans huile avec 15 minutes de préparation. Une méthode saine, acide et sécurisante pour écarter tout risque.
- Temps: 17 min
- Portions: 1
Source: Cuisine Saine
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Ingrédients
- grosse courgette ou 3 petites bien fermes
- cuillères à soupe de gros sel pour dégorger
- de vinaigre de cidre
- d’eau filtrée
- gousses d’ail pelées
- cuillère à café de baies roses et grains de poivre
- branche de thym et 1 feuille de laurier
- cuillère à café de graines de carvi