Platte burgers met jalapeño-kaassaus
Jalapeno-kaassaus met een burger, het kan eigenlijk niet misgaan. Plet de burgers in de pan met een spatel voor een extra tasty grof randje.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- rundergehakt
- ui geraspt
- tl knoflookzout
- el olie
- mayonaise voor erbij
- hamburgerbroodjes getoast
- slablaadjes
- rode ui in plakjes
- schijfjes augurk voor erbij
- Voor de kaassaus
- boter
- bloem
- bier
- el mosterd
- geraspte kaas bijv. cheddar
- el ingemaakte jalapeño’s fijngehakt
- vershoudfolie