Mousse au chocolat noir et à la noix de coco

Mousse au chocolat noir et à la noix de coco

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2014. Il suffit de quatre ingrédients et de la magie de la crème fouettée pour obtenir un dessert au chocolat riche et onctueux en quelques minutes seulement. La saveur rappelle celle des populaires macarons au chocolat et à la noix de coco, tandis que la texture est légère et crémeuse.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • tasse de noix de coco sucrée
  • en flocons ou râpée
  • tasse de crème 35 %
  • de chocolat mi-amer
  • haché grossièrement
  • c. à thé d'extrait de vanille

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