材料も味も本格派! ホイコーロー
焼肉用の豚バラ肉を使ったボリュームおかず♪豆板醤の辛みと甜麺醤の甘みのバランスが良い一品です。にんにくとごま油が効いたしっかり味で白いごはんがすすみます!ニラは最後にさっと炒めて食感をお楽しみください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ肉[焼肉用] 400g
- ニラ 2束
- にんにく 2かけ
- 豆板醤 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- テンメンジャン 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
焼肉用の豚バラ肉を使ったボリュームおかず♪豆板醤の辛みと甜麺醤の甘みのバランスが良い一品です。にんにくとごま油が効いたしっかり味で白いごはんがすすみます!ニラは最後にさっと炒めて食感をお楽しみください。
出典: デリッシュキッチン