Siu Mai porc et crevette : recette et secrets d'une bouchée savoureuse

Le siu mai, délicieuse bouchée vapeur originaire de la cuisine cantonaise, se présente comme un classique incontournable des dim sum. Cette recette savoureuse associe le goût délicat des crevettes à la tendreté du porc, et constitue un mets parfait à partager lors d'un repas convivial. Découvrez pas à pas les secrets pour réussir ces raviolis qui sauront épater vos convives.

• Portions: 4

Source: Asiatique Art Culinaire

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