Cornets au curry et mousse d’avocat
Envie de Mexique: ces cornets originaux sont fait de pâte à nouilles et farcis de mousse aux avocats. Effet assuré sur un buffet d’apéritif.
- Zeit: 52 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- rouleau de pâte à nouilles
- c.s. de pâte de curry rouge
- avocat
- de crème fraîche
- c.c. de jus de citron
- petits piments rouges, réserver 8 rouelles, épépinées, pour le décor, reste
- pincées de sel