Pitaleivät härkiksellä, tomaattisalsalla & hummuskastiketta
Tämän reseptin pitaleivät täytetään härkiksellä. Raikas salsa valmistuu tomaateista, punasipulista ja persiljasta. Lisäksi pitaleipien täytteeksi tulee hummuksesta ja kaurakevistä valmistettu kastike sekä rapeaa jääsalaattia.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- tomaatteja
- punasipuli
- ruukku persiljaa
- limen mehu
- suolaa
- ripaus mustapippuria
- sokeria
- hummusta
- kaurakeviä
- ripaus suolaa
- öljyä
- härkistä
- salaattia
- pitaleipiä