Uunikala kapriskastikkeen kera
Tämä helppotekoinen kalaresepti tulee Panamasta. Tarjoile lisänä leipää ja vihanneksia. Myös peruna tai riisi sopii lisukkeeksi. Kalaksi käy esimerkiksi turska tai mitä tahansa vaalea kala, joko tuoreena tai pakastettuna.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- kokonaista kalaa
- tl suolaa
- tl vastajauhettua valkopippuria
- rkl voita tai margariinia
- sipuli
- valkosipulinkynsi
- isoa tomaattia
- vihreä paprika
- rkl kaprista
- rkl vehnäjauhoja
- dl vettä