Gnocchi-pasta met snijbiet
Gnocchi-pasta met snijbiet is een leuke variatie van dit lekkere gerecht. De smaak van deze ‘vergeten groente’ doet een beetje denken aan spinazie. Of je hem nu in het groen koopt of in vrolijke kleurtjes, deze gezonde seizoenstopper gaat verrassend goed samen met pasta. Weer […]
- Porties: 2
Bron: De Vegetarische Carnivoor
Ingrediënten
- el olijfolie
- gram gnocchi
- gr. pijnboompitten
- bos snijbiet
- teentjes knoflook
- ui
- grote wortel, in miniblokjes
- Zwarte peper
- gr. boter
- gr. bloem
- groentebouillon
- tl Italiaanse kruiden