Pizza senza glutine

Pizza senza glutine

Preparare la pizza senza glutine in casa: come fare l'impasto, che farina utilizzare, cottura e conservazione e calorie

Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata

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Ingredienti

  • mix al teff per pizza
  • farina di grano saraceno bianca
  • acqua
  • lievito di birra fresco
  • cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • farina di riso
  • pomodori pelati
  • mozzarella fresca
  • foglie di basilico
  • sale

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