Frisk asparges salat med mozzarellastykker
Det her er en kalorielet og sund salatopskrift, der kan bruges til både frokost og aftensmad. Den er mættende, desuden vegetarisk, og super smagfuld og lækker. Spis den som den er, eller kombiner den med andet tilbehør
- Tid: 17 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- stk æg
- bundt asparges
- stk hvidløgsfed
- stk rødløg
- stk løse tomater
- stk avocado
- gram mozzarella
- gram frisk spinat
- bundt frisk basilikum
- stk olivenolie
- stk lime
- tsk sennep