Zalm tandoori
Indruk maken op je gasten? Dan mag dit pronkstuk zeker niet missen tijdens het diner! De tandoorikruiden geven deze zalm een unieke smaak en het geheel ziet er ook nog eens prachtig uit op tafel.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- halve zalmzijde
- koriander
- rode chilipeper
- el gebakken uitjes
- rijst met kurkuma
- lime pickle
- knapperig gebakken boerenkool
- Griekse yoghurt
- el plantaardige olie
- citroen
- tl garam masala
- tl gemalen komijnzaad
- tl gemalen koriander
- tl kasmirichilipoeder
- tl kaneel
- tl kurkuma
- teentjes knoflook
- gember
- zout en peper