Bruschetta
Klassisk bruschetta är rostat bröd med hackad tomat, basilika och vitlök - typiska italienska smaker. Bruschetta är utmärkt att servera som förrätt eller som tillbehör till en soppa.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- tomater
- msk olivolja
- msk vinäger, t ex sherry- eller rödvinsvinäger
- tsk flingsalt
- tsk svartpeppar
- kruka färsk basilika
- skivor surdegsbröd
- vitlöksklyfta