Закуски на зиму
Цей рецепт закусок на зиму — ідеальний варіант для тих, хто хоче насолоджуватися смаком літа навіть у холодні місяці. Закуски, приготовані за цим рецептом, зберігають аромат свіжих овочів та яскраві кольори. Вони стануть чудовим доповненням до будь-якого святкового столу, а також можуть використовуватись для щоденного раціону. Готувати закуски легко, а результат завжди радує. Виберіть свіжі овочі, щоб ваші закуски мали яскравий смак і аромат. Цей рецепт дозволяє експериментувати з різними овочами та спеціями, тож ви зможете створити свій унікальний варіант закусок.
- Порції: 6
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Помідори: 1 кг
- Перець болгарський: 500 грамів
- Цибуля ріпчаста: 300 грамів
- Морква: 300 грамів
- Олія рослинна: 100 мл
- Сіль: 1 столова ложка
- Цукор: 1 столова ложка
- Оцет 9%: 100 мл
- Часник: 5 зубчиків
- Спеції за смаком: за смаком