Muffins vegan choco-noisette au petit épeautre allégé
Découvrez la recette des Muffins vegan choco-noisette au petit épeautre allégé, très cacaotés, sans beurre, sans huile, avec à la place, juste ce qu'il faut de purée de noisette.Parfait au goûter avec un thé vert.
- Temps: 5 min
- Portions: 5
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de farine de petit épeautre complète
- de noisette moulue en farine
- cuillère à café de levure sans phosphate
- de cuillère à café de bicarbonate de sodium
- de cacao
- de sucre de coco
- Vanille en poudre +++
- Sel
- cuillère à café de vinaigre de cidre
- de lait de noisette
- de yaourt de soja égoutté
- de purée de noisette
- d'agave
- à 7 carrés de chocolat à 70%