Alubias con Almejas (1,5P-2HC-1,5G)
Para preparar este plato tomamos 350 g de alubias secas o medio bote de alubias ya cocidas. Aparte de las alubias, también necesitamos unos 400 g de almejas que comenzaremos por darle un buen enjuague bajo el grifo y ...
- Raciones: 536.16
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- ración individual de alubia blanca, en conserva
- cucharada de postre de sal común
- porciones individuales de almeja, cruda
- unidad pequeña de cebolla
- unidad grande de zanahoria, cruda
- dientes de ajo
- hoja de laurel, hoja
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- cucharada sopera de azafrán
- cucharada sopera de perejil, fresco