Ceviche
Peru'nun ünlü lezzetlerinden olan Ceviche tarifini balık yemeyi severlerin mutlaka denemesi gerekiyor. İşte kolay yapımı ve lezzetiyle Ceviche tarifi.
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram levrek fileto
- adet kıyılmış beyaz soğan
- su bardağı lime suyu
- adet acı kırmızı biber
- diş sarımsak
- çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- adet avokado
- dal kişniş
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- SERVİS İÇİN
- 'er adet kırmızı ve sivri biber
- adet küçük boy kırmızı soğan