Krämig tikka masala med linser
En krämig och otroligt god tikka masala med linser. Jag har tidigare gjort tikka masala med kyckling och med paneer men det här är min senaste favorit! Så smakrikt och gott. Jag åt med ris till men couscous eller bulgur funkar också bra. Vill du baka naanbröd till så har jag ett recept här. ...Read More
- Portioner: 4
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Torkade röda linser: 2 dl
- Finkrossade tomater: 400 ml
- Tomatpure: 1.5 msk
- Vitlöksklyftor: 3 st
- Lök: 2 st
- Grönsaksbuljong: 2 tärningar
- Vatten: 8 dl
- Vispgrädde: 3 dl
- Smör: 25 g
- Ingefära: 1 msk
- Rapsolja
- Garam masala: 4 tsk
- Paprikapulver: 1 msk
- Cayennepeppar: 0.5 tsk
- Chilipulver: 1 tsk
- Gurkmeja: 2 tsk
- Farinsocker: 1.5 msk
- Salt
- Ris