ベトナム風手羽先揚げ
ベトナム風手羽先揚げの作り方をご紹介します。ベトナム風の甘酸っぱい手羽先揚げです。ナンプラーを入れることでより本格的に仕上がります。
- 分量: 2
出典: ベトナム風手羽先揚げのレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト
材料
- 紫たまねぎ ９０ｇ
- ミツカン カンタン酢 ４５ｍｌ
- 鶏手羽先 ２００ｇ
- 塩・こしょう 少々
- 揚げ油 適量
- ミツカン カンタン酢 ３７．５ｍｌ
- ナンプラー （魚醤） ６ｍｌ
- にんにく （みじん切り） ３ｇ
- 赤とうがらし （みじん切り） ０．４ｇ