たった2つのコツで♪ぷりぷりエビチリ

たった2つのコツで♪ぷりぷりエビチリ

出典: kurashiru.com

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材料

  • バナメイエビ 16匹
  • サラダ油 大さじ1
  • ◎にんにく 小さじ1
  • ◎生姜みじん切り 小さじ1/2
  • 茹でグリンピース 20粒程度
  • レタス 5~6枚
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 120ml
  • 顆粒中華だし 小さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 水 大さじ1

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