Kuorrutettu sipulikeitto
Ranskalainen sipulikeitto on helppo klassikko, joka maistuu alkukeittona ja kevyenä ateriana. Patonkiviipaleet ja juustoraaste viimeistelevät keiton. Kuorruta keitto uunissa.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Sipulia
- kpl Valkosipulinkynttä
- Voita
- rkl Öljyä
- tl Sokeria
- Vettä
- dl Valkoviiniä
- kpl Kasvisliemikuutiota
- tl Timjamia
- tl Suolaa
- tl Rouhittua mustapippuria
- kpl Patonkiviipaletta
- dl Juustoraastetta