Recette du pâté chinois à Pépé – 1001 Fondues
Nous devions absolument vous partager la recette de pâté chinois gratiné à la fondue au fromage de notre Pépé adoré (Jean-Yves de 1001 Fondues). Avertissement : après avoir goûté à cette recette, on vous garantit que vous n'aurez plus jamais envie des autres versions de pâté chinois !
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: 1001 Fondues
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Ingrédients
- bouillon à fondue chinoise Chic! Fondue de 1001 Fondues
- fondue À la Rousse poivrée de 1001 Fondues, 350 g
- litre de pommes de terre coupées en cubes
- de beurre, ou plus
- de lait, environ
- Un peu d’huile d’olive
- oignon, haché finement
- de bœuf haché maigre ou mi-maigre
- de crème de maïs
- de grains de maïs, égouttés
- Paprika, au goût
- Persil haché, au goût
- Sel et poivre