Sałatka cezar z kurczakiem i grzankami

Sałatka cezar z kurczakiem i grzankami to danie, które przypadnie do gustu zarówno początkującym kucharzom, jak i miłośnikom nieskomplikowanych, lekkich, a jednocześnie pożywnych dań. Można ją potraktować zarówno jako samodzielny posiłek, jak i jako https://www.winiary.pl/przepis/przystawki/">przystawkę.&… klasyczny przepis bazuje na połączeniu mięsa, rzymskiej sałaty, dressingu wykonanego z majonezu, czosnku, parmezanu i białego octu winnego oraz grzanek lub świeżego pieczywa, tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, by wkomponować w to danie inne dodatki. Dzięki temu możesz dopasować przepis do własnych upodobań. Wprowadź do niej na przykład czarne lub zielone oliwki albo słodkie pomidorki koktajlowe. Sos możesz urozmaicić, łącząc go z filetami anchois. Niektóre składniki można zastąpić zamiennikami. Przykładowo zamiast parmezanu wykorzystuje się inny włoski ser Grana Padano. Sałata rzymska może być zamieniona na inny rodzaj sałaty. W alternatywnej wersji sałatka cezar z kurczakie…

• Czas: 45 min
• Porcje: 2

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej