Ricetta graffe napoletane

Graffe napoletane, in questa versione sono senza le patate nell’ impasto! Le graffe sono delle ciambelle dolci e soffici, che in genere si preparano a Napoli, durante il Carnevale, ma sono talmente buone che ho voluto prepararle anche finite le feste! Graffe napoletane, buonissime, dall’ impasto soffice con lo zucchero sopra, che li dona quel gusto in più! La ricetta che lo ho voluto provare è presa dalla rivista Sale & Pepe.

• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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