Pasta con cime di rapa e cipolla
Una ricetta semplice e golosa che preparava mio padre: pasta con cime di rapa e cipolle. Un primo che può essere assaporato anche da vegani e vegetariani.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- di Cime di rapa
- gr. di Orecchiette fresche
- Cipolla bianca
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale q.b