米粉と抹茶のほろほろクッキー
抹茶の風味が良い、きな粉入りクッキーのご紹介です。きび砂糖のコクのある甘さが、抹茶ときな粉のやさしい風味によく合いますよ。薄力粉を使用していないのでグルテンフリーのお菓子としても楽しめますよ。是非、おためしくださいね。
- 時間: 50 分
- 分量: 12
出典: kurashiru.com
材料
- 米粉 50g
- きび砂糖 30g
- アーモンドプードル 20g
- きな粉 10g
- 抹茶パウダー 2g
- サラダ油 大さじ4
- 粉糖 小さじ1
抹茶の風味が良い、きな粉入りクッキーのご紹介です。きび砂糖のコクのある甘さが、抹茶ときな粉のやさしい風味によく合いますよ。薄力粉を使用していないのでグルテンフリーのお菓子としても楽しめますよ。是非、おためしくださいね。
出典: kurashiru.com