Risotto z kurkami
Każdy powinien korzystać z sezonowych owoców i warzyw, żeby przekonać się jakie posiłki można przygotować z tych składników, które nie są dostępne w sprzedaży na co dzień. Tym razem na tapetę wzięliśmy kurki, które zazwyczaj są kojarzone z jajecznicą czy makaronem. Przygotowaliśmy pyszne risotto, a
- Czas: 60 min
Źródło: Blog kulinarny
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ryżu do risotto
- kurek
- bulionu mięsnego lub warzywnego
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżki masła
- jedna mała lub pół średniej cebuli
- parmezanu
- natka pietruszki
- sól
- pieprz