Pomodori ripieni di melanzane
Ecco un piatto unico estivo adatto a chi ama la cucina vegetariana, perfetto per un pic-nic o una cena leggera, magari all'aperto, in grado di gratificare la vista ed il gusto.
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- aglio fresco
- basilico
- melanzana
- olio extravergine d'oliva
- olive nere denocciolate
- parmigiano reggiano
- Pomodori
- pomodori secchi